Chirpsies aux grillons – 3 goûts croustillants

Le premier pas vers l’entomophagie qui croustille

Pas besoin de commencer l’aventure par un insecte entier. Avec les Chirpsies, le grillon est séché puis réduit en poudre avant d’être incorporé dans de petites bouchées croustillantes. On retrouve les codes d’un snack apéritif, avec juste ce qu’il faut d’inattendu pour lancer la conversation autour de la table.

Worm Generation vous propose ainsi une porte d’entrée simple dans l’univers de l’entomophagie : on choisit son goût, on ouvre le sachet et on laisse la curiosité faire le reste.

Trois goûts pour faire votre choix

Goût	Profil	Format	Prix
Original	Équilibré et délicatement assaisonné	70 g	3,50 €
Ail	Une note d’ail franche et gourmande	70 g	3,50 €
Chilli	Une version relevée pour les amateurs de sensations	70 g	3,50 €

Leurs petits super-pouvoirs

Pas de cape ni de rayon laser : ici, le super-pouvoir consiste surtout à rendre la découverte des insectes comestibles aussi conviviale qu’un apéritif.

• 10 % de poudre de grillon dans chaque recette.
• 25,1 g de protéines pour 100 g.
• De 14 à 15,3 g de fibres pour 100 g selon le goût.
• Environ 40 grillons transformés par sachet, sans insecte entier visible.
• Un format de 70 g pratique à partager, à offrir ou à glisser dans une découverte de l’entomophagie.

Comment les déguster ?

• À l’apéritif, simplement versées dans un bol.
• Lors d’une dégustation à l’aveugle entre amis.
• Dans un coffret découverte avec d’autres produits à base d’insectes.
• Pour accompagner une animation, un défi gourmand ou une première discussion sur l’alimentation de demain.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Original

Ingrédients : poudre de pois, poudre de grillon 10 % (Acheta domesticus), poudre de pavot, farine de lentille, poudre de graines de citrouille, huile de colza, épices, levure, fécule, sel marin.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 1621 kJ / 387 kcal ; matières grasses 13,8 g, dont acides gras saturés 1,9 g ; glucides 41,2 g, dont sucres 3,10 g ; protéines 25,1 g ; fibres 15,3 g ; sel 2,7 g.

Ail

Ingrédients : poudre de pois, poudre de grillon 10 % (Acheta domesticus), poudre de pavot, ail, farine de lentille, poudre de graines de citrouille, huile de colza, épices, levure, fécule, sel marin.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 1663 kJ / 400 kcal ; matières grasses 15,1 g, dont acides gras saturés 2,1 g ; glucides 43,2 g, dont sucres 3,90 g ; protéines 25,1 g ; fibres 14 g ; sel 2,8 g.

Chilli

Ingrédients : poudre de pois, farine de lentille, poudre de grillon 10 % (Acheta domesticus), poudre de graines de citrouille, chilli, huile de colza, épices, levure, fécule, sel marin.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 1632 kJ / 383 kcal ; matières grasses 12,7 g, dont acides gras saturés 1,9 g ; glucides 39 g, dont sucres 2,70 g ; protéines 25,1 g ; fibres 14,3 g ; sel 2,9 g.

Allergènes et conservation

Ce produit contient des insectes (Acheta domesticus). Les personnes allergiques aux crustacés, aux mollusques ou aux acariens peuvent présenter des réactions allergiques. Traces possibles de gluten et de céleri.

À conserver au sec et à l’abri de la chaleur.

Une sélection Worm Generation

Les Chirpsies sont élaborées par Nimavert, entreprise belge spécialisée dans les aliments à base d’insectes, puis proposées par Worm Generation comme une manière simple et conviviale d’explorer l’entomophagie. Un petit sachet pour l’apéritif, un grand pas pour la curiosité.